奶酪的营养价值以及食疗作用三
奶酪的营养价值以及食疗作用三
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无标题文档奶酪的营养价值
以及食疗作用
第三部分
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。食物的性质食物的味道奶酪的食疗价值
适宜人群:一般人群均可食用,适宜健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质人群,孕妇,产妇,儿童青少年,职业人群,更年期妇女食用。
奶酪的食疗功效:
1.润肺:富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
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